Töltsd le a America's Test Kitchen videókat ingyen!

Az America's Test Kitchen neves gasztronómiai forrás, amely az otthoni szakácsok számára nyújt segítséget készségeik tökéletesítéséhez és kulináris repertoárjuk bővítéséhez. Alaposan tesztelt receptek, főzési technikák és konyhai termékértékelések széles skáláját kínálja, biztosítva, hogy a felhasználók következetes eredményeket érjenek el főzési törekvéseik során. Az oktatóvideók, részletes cikkek és szakértői tippek keveréke révén a platform a főzési folyamatot demisztifikálja a kezdők és a tapasztalt szakácsok számára egyaránt. A tudományosan megalapozott főzési módszerekre összpontosítva a kísérletezésre ösztönöz, miközben kipróbált és bevált módszereket kínál a konyhai sikerhez.
https://www.americastestkitchen.com
https://www.americastestkitchen.com

Tartalom

Get the best recipes, equipment reviews, product insights, and techniques from the home cooking and equipment experts at America's Test Kitchen. Our approach yields failproof recipes and reliable reviews Teamwork and a commitment to quality are baked into our collective DNA, whether we're testing ways to roast the perfect turkey or evaluating brands of olive oil. Recipe Development Process Equipment and Ingredient Testing 1. Listen and Learn Our 50+ test cooks and editors survey home cooks like you to determine what recipes to develop. We also travel the country to learn from local experts and discover what's new. 2. Research First Our recipe developers blend exhaustive research with the collective cooking knowledge of their test kitchen colleagues to inform their testing roadmap. 3. Test Again and Again We rely on the scientific method to investigate every variable in a recipe, making a dish dozens of times in order to get it right. We want our recipes to be reliable, delicious, and accessible. 4. Survey and Publish Home cooks provide feedback on our working recipes. This feedback helps us know when an in-progress recipe is re