Download America's Test Kitchen video's gratis!

America's Test Kitchen is een gerenommeerde culinaire bron die thuiskoks helpt hun vaardigheden te verfijnen en hun culinaire repertoire uit te breiden. Het biedt een breed scala aan grondig geteste recepten, kooktechnieken en reviews van keukenproducten, zodat gebruikers consistente resultaten behalen in hun kookinspanningen. Door middel van een mix van instructievideo's, gedetailleerde artikelen en tips van experts maakt het platform het kookproces inzichtelijk voor zowel beginners als ervaren koks. Met een focus op wetenschappelijk onderbouwde kookmethodes moedigt het experimenteren aan, terwijl het beproefde methodes biedt voor succes in de keuken.
https://www.americastestkitchen.com
https://www.americastestkitchen.com

Inhoud

Get the best recipes, equipment reviews, product insights, and techniques from the home cooking and equipment experts at America's Test Kitchen. Our approach yields failproof recipes and reliable reviews Teamwork and a commitment to quality are baked into our collective DNA, whether we're testing ways to roast the perfect turkey or evaluating brands of olive oil. Recipe Development Process Equipment and Ingredient Testing 1. Listen and Learn Our 50+ test cooks and editors survey home cooks like you to determine what recipes to develop. We also travel the country to learn from local experts and discover what's new. 2. Research First Our recipe developers blend exhaustive research with the collective cooking knowledge of their test kitchen colleagues to inform their testing roadmap. 3. Test Again and Again We rely on the scientific method to investigate every variable in a recipe, making a dish dozens of times in order to get it right. We want our recipes to be reliable, delicious, and accessible. 4. Survey and Publish Home cooks provide feedback on our working recipes. This feedback helps us know when an in-progress recipe is re