America's Test Kitchen videolarını ücretsiz indirin!

America's Test Kitchen, ev aşçılarının becerilerini geliştirmelerine ve mutfak repertuarlarını genişletmelerine yardımcı olmaya adanmış ünlü bir mutfak kaynağıdır. Kullanıcıların yemek pişirme çabalarında tutarlı sonuçlar elde etmelerini sağlamak için çok çeşitli kapsamlı test edilmiş tarifler, pişirme teknikleri ve mutfak ürünü incelemeleri sunar. Eğitici videolar, ayrıntılı makaleler ve uzman ipuçlarından oluşan bir karışım sayesinde platform, hem yeni başlayanlar hem de deneyimli şefler için pişirme sürecinin gizemini ortadan kaldırıyor. Bilime dayalı pişirme yöntemlerine odaklanarak, mutfakta başarı için denenmiş ve doğru yöntemler sunarken denemeyi teşvik ediyor.
https://www.americastestkitchen.com
https://www.americastestkitchen.com

İçerik

Get the best recipes, equipment reviews, product insights, and techniques from the home cooking and equipment experts at America's Test Kitchen. Our approach yields failproof recipes and reliable reviews Teamwork and a commitment to quality are baked into our collective DNA, whether we're testing ways to roast the perfect turkey or evaluating brands of olive oil. Recipe Development Process Equipment and Ingredient Testing 1. Listen and Learn Our 50+ test cooks and editors survey home cooks like you to determine what recipes to develop. We also travel the country to learn from local experts and discover what's new. 2. Research First Our recipe developers blend exhaustive research with the collective cooking knowledge of their test kitchen colleagues to inform their testing roadmap. 3. Test Again and Again We rely on the scientific method to investigate every variable in a recipe, making a dish dozens of times in order to get it right. We want our recipes to be reliable, delicious, and accessible. 4. Survey and Publish Home cooks provide feedback on our working recipes. This feedback helps us know when an in-progress recipe is re